centrifugato di famiglia (chi siamo)


GLI INGREDIENTI DELLA NOSTRA FAMIGLIA:

  • Mamma Flavia (le spezie). Milanese di origine, vagabonda di vocazione. Alterno varie esperienze tra animazione, educazione (in asilo nido, scuole di vario grado e centri anziani) e turismo. Dopo un’esperienza di 6 mesi in Egitto nel 2002 torno in Italia, apro e gestisco degli asili nido per 10 anni,centrifugato di mamma mi sposo. E sembra abbia messo la testa a posto. Ma rimane sempre vivo il sogno di lasciare di nuovo l’Italia. Sono senza dubbio la piu’ pepata della famiglia. Amo cambiare, sperimentare, inventare, provare. E trovo sempre mille cose da fare. Al momento, gestisco un piccolo hotel (Hotel Tropix), insegno zumba e un paio di mattine alla settimana organizzo attivita’ di manipolazione e stimolazione precoce in un day care del paese. Il tutto insieme alla mia bimba .. di certo non mi annoio!
    Dicono che i gemelli abbiano mille facce, io preferisco dire che la mia faccia e’ una sola ma ho mille cappelli da poter cambiare!
  • Papa’ Gianlu (il piatto forte). Salentino nel sangue ma milanese per nascita e crescita, e’ solare come la terra da cui proviene. Aperto al mondo e centrifugato di mamma la nostra famigliaalla gente, positivo e allegro. Adora chiacchierare (come dice lui parla anche con le pietre ed e’ orgoglioso di aver imparato a farlo in 3 lingue!), cucinare e l’acqua e’ il suo elemento naturale. Ha scoperto la passione per il diving ed e’ diventato istruttore di immersione PADI per la Northern Coast Diving a Sosua. Per anni e’ stato il mio gancio per riuscire a tenere i piedi per terra. E’ riuscito a tenere testa alle mie idee bizzarre finche’ non si e’ lasciato convincere a lasciare tutto e partire.. e ora ci ha preso gusto!
  • La gnoma Priscilla (zenzero e cannella). Ci ha messo 10 anni a decidere di arrivare e questo la dice lunga sul caratterino che ha! Un mix irresistibile di dolcezza, testardaggine e intraprendenza che da sapore alle nostre giornate. Fotocopia del papa’ nell’aspetto, peperoncino come la mamma durante il giorno.
    Si trova benissimo nel ruolo di mascotte dell’Hotel che porta a termine egregiamente elargendo sorrisi ai clienti di ogni nazionalita’.  Adora mangiare (come noi del resto), mare e piscina (come il papa’) e diventa nervosa quando deve rimanere troppo a casa (come la mamma). Ogni giorno una scoperta e un’avventura a cui non si tira indietro mai..nemmeno quando e’ ammalata si riposa!
  • Taleta  (assaggiatrice ufficiale) Quando siamo partiti dall’Italia con noi sono venuti le nostre cagnolone. Una purtroppo, Utha, ci ha salutato. Ed ora corre felice sul ponte dei cani seguendoci ed accompagnandoci da lassu’. Taleta invece ancora ci fa compagnia. Ha vegliato tutta la gravidanza ed ha accolto benissimo la gnoma, sopporta pazientemente tiratine di pelo, coda e orecchie e improvvisa show per la gioia di Priscilla. Il ruolo di assaggiatore se l’e’ aggiudicato vista la sua grande passione (o dovrei dire ossessione?!?) per cibo di ogni genere.
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  • La nostra famiglia acquisita (verdure miste). Si dice che gli amici sono la famiglia che ti scegli..e per noi e’ stato veramente cosi! Nonostante siamo a 12 mila chilometri dall’Italia e dalle nostre famiglie di sangue, Priscilla ha la fortuna di crescere comunque con nonni e zii. Persone speciali che abbiamo incontrato sul nostro cammino, che la adorano e che lei adora. Amici che sentiamo ormai davvero come parte della famiglia. Su cui contare e con cui condividere ogni singola giornata, ogni momento speciale.Pochi ingredienti ma buoni, freschi e genuini, che miscelati con cura e affetto trasformano ogni giorno nel centrifugato perfetto da bere (e vivere) assaporando con gusto ogni momento!